L’Institut de Recherche des Sciences appliquées et des Technologies (IRSAT) au Burkina Faso expérimente depuis quelques jours la possibilité de fabriquer le pain jusque-là fait à base de blé par la farine de mil  local. L’objectif à long terme d’une telle recherche est de pouvoir substituer le blé par...

La Nuit des Idées, organisée par l’Institut français de Ouagadougou a accueilli le 30 janvier 2020, les chercheurs-scientifiques de l’Institut de Recherche en Sciences de la Santé (IRSS) de Bobo-Dioulasso et ceux de l’Institut de Recherche pour le Développement (IRD) de France, pour une soirée de réflexion sur des...